Profitez des offres Memoirevive.ch!
Ah, nanas !… Non : ananas.

 

Il y a toujours des objets, bien que non connectés, qui rendent un fier service.

Découper un ananas relève de l’exercice acrobatique. Particulièrement avec le cœur plutôt «boiseux». Sauf que, depuis quelques semaines, le Saluki est heureux.

Tellement mieux goûteux qu'une histoire de clavier, non ?

Il existe un outil qui, pour quelques Euros, va vous faciliter grandement la vie.

Sur un marché, il y a des marchands.

Parmi les marchands, il y a des poissonniers, des maraîchers, des tripiers, des fripiers, mais aussi …des camelots.
Ils te vantent leur lot avec plus d’enthousiasme que s’ils avaient une Lambo’ au prix d’une roue de Clio, une iWa(t)ch au prix d’une bouchée de pain, une brouette autonome qui suivrait le TGV…

Et tu te fais prendre !

Une fois dégrisé tu te rends compte que la Lambo’ ne vaut pas une valve, que l’iWa(t)ch ne donne pas l’heure (ni ne la vend), que la brouette n’a pas de roue…
C’est ce que je redoutais, en dépit et au delà de la démonstration convaincante pour ce bel outil de marque Vacuvin que l'on retrouve en page 33 de leur catalogue.
La question était outre «bel» est-il «bon» et efficace ?

Deux pièces plastiques, terminées par un «tunnelier/fraise» seraient-elles suffisantes ?

Toutes les photos sont issues sans correction de mon « vieux » iFawn 5S.

IMG_7675

Découpons la tête.

IMG_7676

Voici une belle surface

Plantons l’outil autour du cœur et vissons.
Ce n’est pas un tire-bouchon, mais l’impression est un peu la même.

IMG_7678

Il existe un modèle avec trois diamètres de fraise.

Ça avance, il faut appuyer un peu au démarrage, ensuite l’effet de vis suffit.

IMG_7679

Nous sommes presque à bout de course.

Arrivé au bout, il suffit de tirer pour obtenir le serpentin.

IMG_7680

On perd quand même un peu de jus : désormais j'opère dans un saladier.

Pour le libérer, il faut séparer les deux parties de l’outil, pousser, et voilà.

IMG_7682

Retirer le cœur s’obtient en désolidarisant les deux pièces de l’outil et en poussant avec un ergot : manche de cuiller, etc…

 

IMG_7683

Comme ceci.

Il ne reste plus qu’à mettre en forme.

IMG_7684

Si le fruit est très bombé, il reste de la pulpe puisque la découpe est cylindrique. Il suffit alors de le trancher à mi-hauteur, de découper l’excès dans le cône et de le rajouter (comme ici en tête) ou de prélever la dîme du trancheur.

 

 

Bonus

Vous avez été patients et m’avez lu jusqu’ici.
Merci.
Comme tout bon bateleur, je vous en rajoute un peu dans le lot.

Qui n’a pas pesté en essayant d’écaler un œuf dur ? Et a commencé à râler dès que l'eau est frémissante ?

IMG_7709

Dans cinq minutes, ce sera bon.

 

IMG_7711

Ici pas besoin d’un outil spécial.

Un petit bocal partiellement rempli d’eau sera votre meilleur compagnon et ne devrait pas vous ruiner.

IMG_7712

Mi-hauteur dans le bocal avec l'œuf.

La fonction rafale de l’iPhone combinée à la fonction adéquate de Graphic Converter permet de faire un .gif animé presque aussi sensuel que ceux que commet notre ami Zit.

 

gif animé

C'est-y pas beau ?

Voici le résultat de la transformation.

IMG_7747

Résultat final.

IMG_7749

Vraiment très facile.

Et voilà comment il devient facile d’écaler l’œuf.

 

Second bonus « à cagnotter ».

Comme tout bon à découper, il ne peut pas être utilisé immédiatement pour le passage en caisse…
Il vous sera donc servi ultérieurement et sera en différé, car je n’ai pas le temps de mettre en ligne et de travailler les fichiers enregistrés ce dimanche.

Pour presque tout vous dire, notre Gendre s’est vu offrir un drone Parrott par le Père Noël qui n’a pas apporté que des oranges.

IMG_8636_1

Je n’en dis pas plus aujourd’hui, c’est ex-tra-or-di-nai-re.

 

Serais-je devenu un bon camelot ?

10 commentaires
1)
PSPS
, le 26.01.2016 à 03:25
[modifier]

Certains épiciers de qualité proposent des ananas frais épluchés…
Pratique quand on ne dispose ni du temps, ni de l’habileté nécessaire, ni du matériel adapté pour procéder à l’opération !
Seul problème : les deux derniers achetés ne possédaient aucun goût.

2)
Zallag
, le 26.01.2016 à 05:44
[modifier]

A propos des œufs, ce qu’il faut savoir c’est qu’un œuf très frais s’écale toujours difficilement, ce qui est en fait un critère de grande fraîcheur. Comme c’est rarement le cas des œufs du commerce, ce problème survient bien plus rarement et il suffit de leur ôter la coquille simplement, directement à la main.

3)
duc-de-briard
, le 26.01.2016 à 08:17
[modifier]

Pour les œufs, faire un trou a la base de celui-ci (coté le plus large) permet a la coquille de ne pas éclater à la cuisson et de s’écaler plus facilement (à faire avec une aiguille ou bien avec un perce-œufs on en trouve dans tout les supermarchés en Grande-Bretagne)
SURTOUT NE PAS SERRER L’OEUF TROP FORT

4)
Le Corbeau
, le 26.01.2016 à 10:39
[modifier]

pour les oeufs, j’avais testé et m’étais retrouvé avec une multitude de bouts de coquille dans mon eau :
pratique pour jeter les déchets.
Mais cela marche réellement.

Certains épiciers de qualité proposent des ananas frais épluchés

Nous n’avons pas les mêmes valeurs :-))
Chez moi, c’est plutôt ananas coupé en 4, puis séparation de la peau et du coeur au plus près (fastoche sur un quartier) et enfin découpage sur la peau qui sert de coupe.

5)
Modane
, le 26.01.2016 à 14:37
[modifier]

Tellement mieux goûteux qu’une histoire de clavier, non ?

Pas savoureuses, ces histoires?… :)

6)
cerock
, le 26.01.2016 à 14:42
[modifier]

J’utilise le coupe ananas depuis des années… son seul soucis, tu achète beaucoup plus d’ananas. Car c’est tellement bon :)

Par contre tu nous redira a l’usage, j’ai du changer le miens après quelques années, le plastique n’est pas si solide. Je l’ai d’ailleurs remplacé par un modèle inox

7)
François Cuneo
, le 26.01.2016 à 18:47
[modifier]

Oui, c’est vrai que chez nous, on a ce préparateur d’ananas depuis pas mal de temps, je dois en utiliser un depuis dix ans au moins. On en trouve même à la Migros. C’est vrai que nous avons toujours un peu d’avance:-)

Sinon, pas mal le coup de l’oeuf! Je vais essayer.

8)
Saluki
, le 27.01.2016 à 00:17
[modifier]

C’est bien le jour où je ne peux pas commenter….que je dois  »paraître ».
Merci pour vos retours !

9)
Le Corbeau
, le 27.01.2016 à 09:17
[modifier]

C’est bien le jour où je ne peux pas commenter….que je dois »paraître ».

aître ou par aître, telle est la question
Bon je –>

10)
MixUnix
, le 30.01.2016 à 21:50
[modifier]

J’utilise l’outil a découper les ananas depuis plusieurs années et ça me permet de…consommer beaucoup plus d’ananas!
Ces mêmes ananas sont produits surtout au Costa-Rica, pays merveilleux à la population très accueillante,où la nature est, par ailleurs, préservée à un degré inimaginable.
« Costa-Rica…Pura Vida! » sur mes tee-shirts.
le Costa Rica est un pays neutre et est devenu la première nation du monde à avoir constitutionnellement supprimé son armée.
Le budget hérité a été donné à la santé publique !
Pour les oeufs, une cuillère (même 2) à soupe de vinaigre dans l’eau de cuisson aide beaucoup.